PACIFIC RED est une cerise précoce, très intéressante pour l'époque. Le fruit est très sucré, attractif, de gros calibre et de très bonne fermeté.
Epoque : Précoce. BURLAT - 3/5 jours.
Floribondité : importante
Pollinisateurs : AUTOFERTILE. Allèles : S4’ S9. Peut polliniser NIMBA.
Productivité : très bonne
Mise à fruit : bonne ; à partir de la 3e feuille
Stade de récolte : couleur de fond 6.
OBTENTEUR : SMS UNLIMITED - CALIFORNIE (USA)
EDITEUR : COT INTERNATIONAL
PROTECTION DE LA VARIÉTÉ : Demande active N°2013/2746 déposée le 29/10/2013.
Port : demi étalé. Bonne ramification
Vigueur : moyenne à bonne.
Maturité : précoce. BURLAT + 6 jours. Bonne tenue des fruits sur l’arbre
Calibre : gros (28 - 30 - 32 mm)
Forme : ronde
Pédoncule : moyen
Coloration : rouge foncé uniforme.
Fermeté : très bonne. 85 Durofel
Qualité gustative : très bonne et sucré (18° Brix)
Résistance au cracking : bonne
Conservation : excellente ; jusqu’à 30 jours après récolte.
Rappel : Les chiffres (fermeté, taux de sucre, etc…) sont donnés à titre indicatif ; ils dépendent fortement de la date de récolte, de la charge des arbres et des conditions climatiques de l’année.
Variété protégée. Multiplication et diffusion interdites sans l’accord de Cot International.